調理 - 職種紹介ガイド

「調理教育とは?」という調理教育の定義について調べています。具体的にどういう内容を調理教育と定義されているのか、誰か詳しい人教えて下さい。また、定義について書かれている文献・書籍名など分かりましたら、合わせてお願いします....

今現在、病院の集団調理に従事しているのですが、ゆくゆくは専門調理師の資格を取得したいのです。しかし、現在勤めている病院は、専門調理師の資格を取得したところで、生かすことも、また給料的なこともかわりません。そこで、....

電磁調理器で、調理板の上に置いた鍋や、フライパンがくるくる回らないのは何故なんですか?高周波の磁力線を発生させると、上に置いたなべ底に、渦電流が発生します。この渦電流の『ジュール熱』によって鍋を....

電磁調理器に土鍋は使えますか?電磁調理器用の土鍋があるというような話ではなく、最近電磁調理器を買ったのですが、以前から使っている普通の土鍋は電磁調理器に使えるでしょうか?また、こういう土鍋なら使える、と....

母はパソコンを扱えないので代わりに訊きます。調理師の資格を母は取りたいようです。レストランのパート(調理補助をしています)で1日3時間30分の労働ですが、何年勤めれば受験資格は発生するのでしょうか?調理師の専門学校は....

男性に聞きたい事がありまーす。女の人が手作りとして料理をふるまってくれる事になったとします。以下の料理は手料理とみなされますか？アウトですか？●野菜は自分で切ったけど、味の素の「中華の素」とかでレトルトと野菜を炒めて作った中華料理。●太巻き一本買ってきて、自分で切ってお皿にキレイに盛り付けた。●「炊き込みご飯の素」を買ってきて、炊き込みご飯を作った。●缶のトマトソース（調理済み）を買ってきて、ソーセージを炒め、麺をゆでて作ったトマトソーススパゲッティー。

中学生の頃、学校にあった文化部を教えて下さい。現役中学生の方は、学校にある文化部を教えて下さい。私が行ってた中学校では、文化部は吹奏楽部と美術部しかありませんでした。

韓国の犬肉食韓国の犬肉販売のインターネットが抗議を受けているようです。http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/world/korea_south/?1183534559私は、日本人で犬肉を食べた事はありませんが、牛、豚、鳥肉はＯＫで犬はダメというのは筋が通らないと考えています。命の重さに軽重は無いと思いますが、、人間を含めほとんどの生き物は、他の命の犠牲の上に成り立っていますから、人間として生きていく以上この原罪からは逃れられないと思います。感情論が先行している感が拭えません。頂きますと感謝する姿勢を持って、牛肉も豚肉も鶏肉も鯨肉も犬肉も食すべきでないですか？

旦那に家事の「協力」をしてもらいたい妻。しかし実際してもらうとイラつく立派な亭主です。子どもは0歳です。妻は育児休業中です。皆さんの質問や回答をみています。妻の立場。「旦那にも家事や育児を『協力』してほしい」質問や回答が多数。しかし、「旦那が家事や育児をするとイラつく」質問や回答が多数。つまり、「協力」ではなく、完全にこなすことを求める。冷蔵庫の中を把握する。調理する時は古い食材から。スーパーのセール日も当然把握しておく。＝食材や消耗品の相場を把握しておく。自分の好物だけ買出ししない。洗剤は控えめに。スポンジも、自分なりの「交換目安」時期に沿って交換する。などなど。ここまで「自分（妻の立場）の目線」で家事育児をしないと、満足しない。むしろ中途半端に旦那にされるとイライラの元。それでは。旦那さんが、仕事も家事も育児も、奥さんが出る幕も無いくらい完璧にこなすとします。奥さんの役割とは？知恵コインを贈ります。

便秘を早期解消する方法を教えてください。３年ほど前から、下腹部のふくらみで困っています。ここ２年の間では、妊娠しているんじゃないかと下腹部を見た人全員から言われます。病院に行った方がいいのは分かっているのですが、金銭的問題で行けません。できれば１ヶ月くらいでふくらんだ下腹部を元に戻したいのですが、何か方法はありませんでしょうか。身長160cm、体重約60kg、下腹部の一番太いところ約85cmです。よろしくお願いします。